観光中心でホテル滞在時間が短い場合
リゾートでも観光やオプショナル、テーマパークめぐりなどで、ホテル内の滞在時間が短い場合は、ホテルの設備よりも、立地のよさをポイントに選ぶべきです。便利なところならお昼にいったん戻って休憩したり、買った物を置きに戻ったりできますし、帰るのにぐったりなんていうことにもならないので、遠くの高級ホテルより、近くの中級ホテルです。
リゾートなどホテル滞在時間が長い場合
ビーチリゾートや、都市でも昼間はホテルのプールで過ごすなどホテル内の滞在時間が長い場合はホテルの施設、グレード、雰囲気が重要になります。どこへ行くかより、どこに泊まるかのほうが旅を左右します。少々の差額ならぜひ奮発してください。
チェックポイント
立地
テーマパークやビーチなどメインの目的地に近ければベスト。コンビニやちょっとしたレストランが周囲にあると便利。パパがこどもと水遊びしている間にショッピングしようなんていう場合は、ショッピングセンターが近いといいですね。
また、乳幼児連れだと部屋で過ごす時間が長くなってくるため、ホテルの部屋から夜景やオーシャンビューが楽しめるというのも高ポイントになってくる。客室で夜景を眺めながら夫婦で乾杯なんてのも乙なものです。
プール
こどもはプールさえあればご機嫌。買い物や観光中心の旅でも、合間に水遊びができればうれしいですね。
プールは屋外か屋内か、屋内の場合年齢制限はないか、浮輪が使えるか、温水かそうでないか、こども用プールまたは浅いゾーンがあるか、日当たりはいいか、雰囲気はいいか、チェアは充分にあるか、パラソルまたは日陰になりそうなスペースがあるかなどをHPなどで詳細にチェックします。気温は高くても建物の影でプール全体が日陰になってしまうプールは水があたたかくならないので、寒くて入れないことがありますので要注意です。日焼けしすぎないよう、プールの一部が木やシェードなどで日陰になるようになっていると最高です。歩けない赤ちゃんの場合は親が抱っこしたり、股つきの浮輪に乗せたりになるのでこどもプールは不要で、波打ち際のようになったラグーンプールだとごく浅いころで座って水遊びしたりできるのでオススメです。
ルームサービス
親かこどもが具合悪くなった場合や、こどもが寝ている間にご飯を食べたい、夜中に小腹がすいてしまった場合など重宝します。
朝食はアメリカンの1人分でパンが4-6個、ポットにたっぷりのコーヒー(2〜3杯分)、コーンフレーク、卵料理、フルーツ、ジュース、など欧米人向けなのか量が多く、更にヨーグルトなどもつくことがあるので、メニュー内容をチェックし、少な目の人数分注文し、足りないと思われる分のみホットケーキやチャーハンなどの単品を頼むと経済的です。
湯沸しポットまたはコーヒーメーカー
コーヒーメーカーに豆をセットしなければ、お湯が沸かせます。お茶が飲めるのはもちろん、ミルクをつくったり、熱湯消毒したり、離乳食をあたためたり、カップラーメンをつくったりできるので実に便利です。ない場合は旅行用の小型の湯沸し機持参しても。
浴室
シャワーは固定式よりフレキシブルホースタイプが便利です。オーストラリアやリゾートなど、バスタブがない場合も。
レストラン
あまり外に食事に行かないつもりなら、ホテル内のレストラン充実度も要チェックです。食欲がないとき、中華や和食があると安心。
託児所・キッズプログラム
リゾートホテルにあることが多く、英語での託児でもこどもはすぐ慣れます。ことばより見慣れない外見に驚いてしまうことがあります。内容は工作や砂のお城作り、プール遊びなど、プログラムによってさまざまで、幼児向けで大きい子はつまらなかいことも。料金も無料〜半日4千円位まで幅があります。対象年齢、時間、内容も要チェックです。
ベビーシッター
料金は地域によって1時間500円程度から2000円超まで幅があります。最低時間(2・3時間位が多い)があったり、交通費別途のこともあり、短い時間だと割高になります。ハワイ・グアム・サイパンだと日本語シッターも手配できます。
日本語スタッフ
いざというときに、日本語スタッフがいると安心。日本人スタッフは、日本語が通じる以上に日本人的感覚を理解してもらえるという意味で存在がありがたいです。
コネクティングルーム
2部屋とる場合は、コネクティングルーム(2部屋の内部にドアがあり、廊下に出ることなく自由に行き来ができる)だと便利です。コネクティングルームの部屋数が少ないと取れませんので、旅行会社にリクエストを入れるとともに、ホテルにもメールでリクエストしておくと確率がアップします。

クチコミ情報をチェックする
そのホテルの宿泊経験者のクチコミ情報は参考になるものです。ただし、感性は人それぞれですし、参考程度にとどめておいたほうがいいでしょう。特にサービス関係につきましては組織よりも、当たった人によると思いますので、そのときそのときの感想になっている場合が多いと思います。(みんなが同じような感想ならまた別ですが。)また、古い情報だと現在は違う点も多いと思います(古くて壁にはシミが→直前に改装してピカピカ)。情報の日付もチェックしましょう。

アップルワールド-掲示板「私のホテル体験記」に25,000件の投稿があります。情報量はここがピカ一。ファミリーにおすすめ、プールがおすすめ、キッズ向けサービス充実などいろんな条件でもホテル検索できます。
フォートラベル-投稿量は少なめですが、各地域のクチコミ情報があります。